Gratis


DESKRIPSI LAYANAN | Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Rekayasa karbohidrat dan Pati Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Bidang rekayasa teknologi karbohidrat dan pati dari berbagai komoditas pertanian untuk bahan baku pangan dan produk olahan turunannya…

  • Pusat Riset Teknologi dan Proses Pangan
  • KST Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)
  • Satuan Layanan: Rekayasa karbohidrat dan Pati
  • Waktu Pengerjaan Layanan: 6 Bulan
  • Kapasitas Layanan: 2 Rekayasa karbohidrat dan Pati
  • Jumlah Minimal Pengajuan: 1
  • Jumlah Pelamar: 0
Ajukan Layanan
Nama Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Rekayasa karbohidrat dan Pati
Deskripsi Kegiatan Kelompok Riset/Fungsi Kegiatan : Bidang rekayasa teknologi karbohidrat dan pati dari berbagai komoditas pertanian untuk bahan baku pangan dan produk olahan turunannya dalam rangka mendukung ketahanan pangan nasional
Tipe Magang : Magang BRIN (Riset)

Kegiatan Riset 1
Topik Kegiatan/Riset : Sereal Ubi Jalar Ungu Berbasis Kacang Tunggak melalui Optimasi Proses Pengeringan
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Pembuatan proptotipe produk sesuai rancangan percobaan, pengujian karakteristik produk, pengolahan data riset
Nama Pembimbing BRIN : Dr. Fitri Nur Kayati, S.T., M.Eng. (fitr007@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan : S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN PENGEMBANGAN PRODUK AGROINDUSTRI
Kuota Mahasiswa : 1
Lokasi Magang BRIN : KS Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)

Kegiatan Riset 2:
Topik Kegiatan/Riset : Pembuatan produk gluten analog dari sorgum
Ruang Lingkup Topik Kegiatan/Riset : Pembuatan prototipe produk, pengujian karakteristik produk, pengolahan data
Nama Pembimbing BRIN : Ir. Erliana Ginting, M.Sc. (erli012@brin.go.id)
Jenjang Pendidikan : S1 / D4
Program Studi/Jurusan Pendidikan : Teknologi Pangan
Kuota Mahasiswa : 1
Lokasi Magang BRIN : KS Gunung Kidul (Umar Anggara Jenie)

Syarat Pengajuan:
  • File Data Foto
  • File Data Transkrip
  • File Proposal
  • Daftar Riwayat Hidup
  • Surat Pengantar
  • Surat Pernyataan
  • File Dukung Lainnya
Nama Berkas Ukuran Berkas
Berkas SOP/Formulir/Ajuan Layanan 0.26 MB
Template File Data Foto 0.01 MB
Template File Data Transkrip 0 MB
Template File Proposal 0 MB
Template Daftar Riwayat Hidup 0.01 MB
Template Surat Pengantar 0.01 MB
Template Surat Pernyataan 0.01 MB
Template File Dukung Lainnya 0 MB